Magnesiumchlorid / Magnesium chloride

Magnesiumchlorid ist eine chemische Verbindung aus den Elementen Magnesium [Mg] und Chlor [Cl]. MgCl2 ist das Magnesiumsalz der Salzsäure. Es bildet mehrere Hydrate, also Verbindungen mit Wasser [H2O]. Das Hexahydrat bildet weiße Kristalle, die an der Luft zerfließen. Sie sind im Wasser gut löslich (1700g/Liter), die Lösung reagiert neutral. Beim Erhitzen wird bei 100°C ein Teil des Kristallwassers abgetrennt. Beim weiteren Erhitzen zersetzt sich Magnesiumchlorid Hexahydrat zu Magnesiumoxid und Chlorwasserstoff. Daher kann man wasserfreies Magnesiumchlorid nicht durch Erhitzen gewinnen.

Wasserfreies Magnesiumchlorid bildet blättrige Kristalle, die man ohne Zersetzung bis zum Schmelzpunkt erhitzen kann. Bei 714°C entsteht eine klare, gut bewegliche Schmelze. Magnesiumchlorid ist sehr stark hygroskopisch. Ist Kochsalz mit Magnesiumchlorid vermischt, wird es aus diesem Grund an der Luft feucht.

Magnesiumchlorid Hexahydrat ist zusammen mit Magnesiumoxid im Zement für Estriche enthalten. Dabei bilden sich Oxichloride, die besonders hart sind. Mit einer Schmelzflusselektrolyse lässt sich reines Magnesium gewinnen. Das Hexahydrat wird auch zur Staubbindung im Straßen- und Bergbau benötigt. Magnesiumchlorid ist als Lebensmittelzusatzstoff E511 zugelassen. Es wird zum Beispiel als Säureregulator, Festigungs- oder Trennmittel in Lebensmitteln eingesetzt. Ebenfalls kommt es als Frostschutzmittel zum Einsatz.

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Andere Namen: Chlorigsaures Magnesium, E511 Lebensmittelqualität

Summenformel: MgCl2 · 6 H2O

Molare Masse: 203,3g/mol

Dichte: 1,57g/cm3

Gehalt: min. 99,70%, Ph. Eur., USP, FCC, LM

CAS-Nummer: 7791-18-6

EG-Nummer: 232-094-6

Lagerklasse: 10-13